Løvetannsirup

Løvetannsirup eller granskuddsirup på is, dyppe jordbær i, glasere stek, i salater og til fisk. Mmm... Bare fantasien setter grenser for hva du kan bruke den til. Granskuddsirup har jeg skrevet om tidligere, så her får du oppskrift på løvetannsirup. Billig er det også :-)  




Du trenger:

250 utsprungne løvetannhoder

saft av 1 sitron

1 l vann

ca 1 kg sukker

Blomster, saft av sitron og vann skal koke i 15 - 20 minutter, og stå kaldt til neste dag. Så siler du blandingen i et dørslag eller lignende. Saften kokes sammen med sukker i 1 - 1,5 t. Helles på tette sterile glass. Oppbevares mørkt og kjølig. 

 

Vel bekomme!

Én kommentar

Iselin Renée

06.12.2013 kl.07:49

Det har jeg ikke smakt før :)

Skriv en ny kommentar

unniw

unniw

58, Bergen

Hei :-) Jeg er mor til 2 gutter som har flyttet hjemmefra og laget denne bloggen til dem. Det er bare hyggelig hvis noen andre kan ha nytte av den også.

Kategorier

Arkiv

hits