Vaniljeekstrakt

Vaniljeekstrakt kan brukes til alt du bruker vaniljesukker til. Enkelt og greit å lage selv er det også, selv om det tar litt tid første gangen.

Du trenger :

3 vaniljestenger
3,5 dl vodka, rom eller cognac

Glass eller flaske

Slik gjør du:

Splitt vaniljestenglene og legg de på glass eller flaske. Fyll på med vodka. La det stå i kjøkkenskapet i ca 8 uker, ristet ca 1 gang i uken. Når de 8 ukene har gått, kan du helle den over på mindre flasker, eller hvis du begynner å bruke av den, kan du etterfylle med sprit. På denne måten har du alltid vaniljeektrakt lett tilgjengelig. For en litt rundene smak tilsetter du 1 ts rom i det ferdige produktet.

Fin å gi vekk i venninnegave :-)

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

unniw

unniw

58, Bergen

Hei :-) Jeg er mor til 2 gutter som har flyttet hjemmefra og laget denne bloggen til dem. Det er bare hyggelig hvis noen andre kan ha nytte av den også.

Kategorier

Arkiv

hits